ハイビスカス

ハーブティーのハイビスカスは、私たちが南国や園芸店で見かける真っ赤なハイビスカスの花びらではありません。こんな真っ赤なガクをしています。 アップにすると、かなり、グロテスクですよね。 収穫したばかり。 乾燥させたハイビス …

エルダーシロップ

そろそろ、エルダーの花が咲き始めているころでしょう。 今日は、エルダーシロップの作り方。 もし、お庭にエルダーの木があれば、なるべく無農薬で栽培し、マイシロップを手作りしましょう。 1:虫のいないエルダーフラワーの美しい …