ミント風味の胸肉ソテー

材料:

4人分
鶏の胸肉 4
レモンジュース 1/4カップ
ライムジュース 1/4カップ
オレンジジュース 3カップ
ミントの葉 1/4カップ
はちみつ 大さじ2

作り方:

1:鶏肉をボウルに入れ、レモンジュース、ライムジュース、オレンジジュースで霧吹きする
2:はちみつを垂らし、ミントの葉を振りかける
3:すべてをラップか蓋でカバーをし、一晩冷蔵庫へ
4:翌日、少しのオイルで軽く焼く

ペパーミント(バイオダイナミック有機)