ホーソンリーフフラワー * EU オーガニック

ルースティー　

動悸・精神的ストレス・睡眠導入

hawthorn
hawthorn

ホーソンリーフフラワー * EU オーガニック

¥1,250 – ¥2,000

ご購入量の目安
カップ一杯：お湯 約170ml ハーブ 約2.5-3g
1日1杯30日 ＝ 100g / 1日3杯30日 ＝ 300g

50g
100g
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ホーソン

ホーソンリーフフラワー　Crataegus laevigata(oxyachantha)　バラ科　葉花
用途： 食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地：　アルバニア
原材料：　EUオーガニック、WHO認定、欧州医薬品庁認定

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ハーブティーの淹れ方

１．美味しいハーブティーを用意する。

バイオダイナミック有機、EU有機(USA有機とは基準が異なります)、有効成分含有一定、自然農法(パーマカルチャー)のいずれかのハーブを使用しましょう。

２．ポットは陶磁器

金属やガラス、鉄は避けましょう。土でできた陶磁器を用意します。

３．ポットはあらかじめ温めておくこと

ポットをお湯で注いだり、洗うのではなく、ポットをコンロの上に乗せて温めるのがベスト。		 teatime

４．ハーブの茶葉はじかにポットに入れること

ストレイナーやモスリンの袋やだしパックなどに入れずに、ポットの中に茶葉を入れましょう。ハーブは、ポットの中で踊りだしますが、その時に香り、有効成分が放出されます。パックの中に詰めた茶葉は、この踊りができません。小さな茶葉の１つ１つの全面がお湯にしっかりとつかることが大事です。

５．ハーブの茶葉がポットの中で落ち着くのを待つこと。

茶葉がポットの中で踊っているとき、少しポットを軽くやさしく揺すって、それから、茶葉がポットの底に落ち着くまで待ちましょう。

６．カップは、マグカップを使うこと。

カップは、テーカップ用の高さが低い茶器のほうが見た目が、と思われるかもしれませんが、これは、冷めやすいため、マグカップをオススメします。平たいカップは、外気に触れる面が広いからです。