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ローズヒップ * バイオダイナミック有機 * 無農薬

ビタミンC豊富

¥1,750¥3,000

解除

ローズヒップ

ローズヒップ Rosa canina バラ科 実
用途: 食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地: フランス
原材料: バイオダイナミック有機、WHO認定、欧州医薬品庁認定

適応症: 風邪、発熱、腎臓グリット、鉄欠乏症、免疫不全症、慢性疲労、多発性硬化症、慢性感染症

効果:ビタミン提供、利尿、免疫システムの強化、血液浄化
・ 気を強める
・ 肝臓の有毒な熱を取り除く
・ 肝臓の気を解放
・ 熱くなった気を落ち着かせる

1日2-3杯

2003年9月発売。主婦の友社「絶対美肌!ローズヒップのすべて」に、当店がローズヒップ取り扱いのショップとして紹介されています。 絶対美肌!ローズヒップのすべて主婦の友生活シリーズ

ローズヒップ は、レモンの20〜40倍のビタミンCや、フラボノイド、ペクチン、ビタミンEなどを含み、肌を酸化から守ったり、しみの予防にも役立ちます。 ビタミンCが豊富なことで、風邪をひいてしまったときにたっぷり摂ることをおススメ。

ローズヒップはすでに本当の秋の果物です。晩夏から11月下旬まで、つまり森や小道、生け垣、または乾燥した斜面の端で見つけることができます。

ビタミンCが豊富

ローズヒップは、ビタミンCの含有量が最も多い天然の野生の果物です。レモンをはるかに超えています。バラの実であるローズヒップには、黄色の酸味のある果物の最大20倍のアスコルビン酸、つまりパルプ100グラムあたり最大1250ミリグラムが含まれています。さらに、ローズヒップには、プロビタミンAやビタミンBなどの他のビタミン、マグネシウム、鉄、ナトリウムなどのミネラル、タンニンが多く含まれています。ローズヒップは、動脈と癌の石灰化を防ぐと言われている抗酸化物質である色素リコピンから赤色を獲得します。

赤いビタミン爆弾を収穫する最善の方法は、熟しているけどまだ硬いときです。その後、秋の散歩中に果物を簡単に摘むことができます。乾燥させたくない場合は、迅速に処理する必要があります。スープ、ジャム、ゼリー、フルーツワイン、リキュールなど、あらゆる種類のおいしいものをローズヒップから思い起こさせることができます。

良いことは、健康的な秋の果物は私たちの体の防御を改善し、風邪や感染症を防ぐためにそれを本当に使用できる季節にあるということです。

ローズヒップはあなたを揺るがすほど強い酸性度を持っています。さらに、果物の内側の種(ナッツ)は粘膜を刺激し、喉を傷つけます。いずれにせよ、ローズヒップのこの厄介な特性は、わずかな熱で簡単に打ち消すことができます。たとえば、自家製のローズヒップティーの場合です。

種子と一緒に乾燥させることができます。これを行うには、通気性のある表面の暖かく自然に乾燥した場所に果物を広げます。オーブンで乾燥させないでください。そうしないと、貴重なビタミンが失われます。

乾燥したローズヒップを購入される場合は、そのまま利用できます。

医学研究はローズヒップにも興味があります。
ローズヒップについて私たちが今知っていることを簡単に要約しましょう。実は、ローズヒップの種はかゆみの原因になります。また、免疫システムをサポートする優れた家庭薬です。実際、それだけではありません。現在、現代の漢方薬はそれ自体でローズヒップを発見し、ローズヒップが関節疾患の治療のための非常に興味深い有効成分であると疑っています。

ローズヒップの治癒効果は、いくつかの臨床研究で研究されています。ローズヒップの種子(ナッツ)を含むローズヒップの実は、変形性関節症の朝のこわばりと関節痛を緩和できることがわかりました。

ローズヒップは、痛みを伴う関節関節症の炎症過程を引き起こす身体自身のメッセンジャー物質を抑制します。研究者の今の希望は、ローズヒップが古典的な鎮痛剤の長期使用の削減に役立つことです。

ローズヒップは、お茶として利用するときは、実をそのまま食してしまいましょう。

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1.美味しいハーブティーを用意する。

バイオダイナミック有機、EU有機(USA有機とは基準が異なります)、有効成分含有一定、自然農法(パーマカルチャー)のいずれかのハーブを使用しましょう。

2.ポットは陶磁器

金属やガラス、鉄は避けましょう。土でできた陶磁器を用意します。

3.ポットはあらかじめ温めておくこと

ポットをお湯で注いだり、洗うのではなく、ポットをコンロの上に乗せて温めるのがベスト。
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4.ハーブの茶葉はじかにポットに入れること

ストレイナーやモスリンの袋やだしパックなどに入れずに、ポットの中に茶葉を入れましょう。ハーブは、ポットの中で踊りだしますが、その時に香り、有効成分が放出されます。パックの中に詰めた茶葉は、この踊りができません。小さな茶葉の1つ1つの全面がお湯にしっかりとつかることが大事です。

5.ハーブの茶葉がポットの中で落ち着くのを待つこと。

茶葉がポットの中で踊っているとき、少しポットを軽くやさしく揺すって、それから、茶葉がポットの底に落ち着くまで待ちましょう。

6.カップは、マグカップを使うこと。

カップは、テーカップ用の高さが低い茶器のほうが見た目が、と思われるかもしれませんが、これは、冷めやすいため、マグカップをオススメします。平たいカップは、外気に触れる面が広いからです。