バードック  
Organic Burdock  
EU オーガニック

バードック * Organic Burdock * EU オーガニック

バードック　Arctium Lappa　キク科　根
用途：食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地：　フランス
EUオーガニック

バードック 、いわゆる「ゴボウ」は、日本独特の野菜で平安時代から料理に使われていました。
あざみのような花を咲かせます。
野菜として食するのは日本だけのようです。
ごぼうの煮出し汁を湿布する方法が現在でも利用されています。
からだの内側からきれいになりたいものです。
日本人古来のなにかほっとするお茶になります。
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