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ローズマリー バイオダイナミック有機 無農薬 Rosmarinus officinalis 葉 イタリア産

胃腸不調・痛み・低血圧・循環器障害・コレステロール

ローズマリー バイオダイナミック有機 無農薬 Rosmarinus officinalis 葉 イタリア産

¥1,320

バイオダイナミック有機農法  オーガニック

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ローズマリー

ローズマリー Rosmarinus officinalis シソ科 葉
用途: 食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地: イタリア
原材料: バイオダイナミック有機農法、WHO認定、欧州医薬品庁認定

ローズマリーは、胆汁促進作用が強いハーブのため、コレステロール値を下げる代表的なハーブ。

ローズマリーの特性

ローズマリーの香り

最初の寒さで、おいしいハーブティーの暖かさは自然が私たちに提供できる最高のものです。

点滴またはハーブティーは、自然界で育つ栽培された自発的なハーブのほとんどを使用して調製できます。芳香植物であるローズマリーもそのひとつです。

ローズマリーティーを簡単かつ迅速に準備することには多くの利点があります。その香りは、祖母と母親によって準備された多くのイタリアのレシピを彷彿とさせ、注入を行う可能性とはほとんど関係がありません。

ローズマリーは抗酸化物質が豊富で、お湯に注入することで効果があります。タンニン、コリン、フェノール酸、ビタミンCは、この注入の主役であり、特に気道の予防的および治療的な方法で多くの利点をもたらします。

その新鮮な香りは、喉の冷え、落ち着いた声、またはストレスや心配によって圧迫された精神に即座に利益をもたらします。

ローズマリーのトピック

古代ギリシャ人でさえ、ローズマリーは人々に一生付き添いました。死ぬまでの墓の装飾の一部として。驚いたことに、ローズマリーを人間の生活の過程に統合する習慣は北部の人々によって採用され、今日でもドイツ語圏の一部の地域で実践されています。新婚夫婦はローズマリーの花束を持って祭壇の前に立ち、ローズマリーの小枝は葬列にも伴います。ローズマリーがお香の代わりになることは珍しいことではありません。これが、ローズマリーがフランキンセンスとも呼ばれる理由の1つです。

紀元1世紀のギリシャ人ドスクライドとプリヌスによると、ローズマリーは地域全体に自生していますが、地中海の古代文化によって薬用植物として限られた範囲でしか使用されていませんでした。その後、急速に重要性が増しました。8世紀、ベネデクチンの僧侶たちはローズマリーを中央ヨーロッパに持ち込み、それ以降は修道院の庭園で栽培されました。中世には、ペストから身を守るために、ローズマリーは公共の場所や病室で燃やされていました。現代まで、それは多種多様な病気や病気のための多目的な治療法として薬草学者によって使用されていました。ワインで処理する場合、感覚と記憶を強化するために、黄疸の治療薬として推奨されました。ローズマリーは、失神と倦怠感を助けました。視力を強化し、老化プロセスを遅くし、さらには愚かさを助けるはずです。クナイプ牧師はローズマリーのファンでもあり、心臓の問題と効力を促進するためにローズマリーワインを処方しました。

ローズマリーに関する伝統的な癒しの約束のすべてが完全に薄気味悪いわけではありません。そのエッセンシャルオイルの刺激効果は今日でも高く評価されています。ちなみに、シュタイアーマルク州では、頭の中にローズマリーがあると今でも知的な人々に言われています。

ローズマリーの効果

葉とローズマリー油は薬用に使用されます。ローズマリーの葉とローズマリー油の医療応用分野は同じです。ただし、公式側からは、ローズマリーの葉の評価のみが利用可能です。

ローズマリーの葉とローズマリー油は、胃腸の不調、特に鼓腸によって現れる消化器系の病気に内部的に使用されます。外部から適用すると、ローズマリーは、筋肉痛や低血圧に関連する循環器系の問題などのリウマチの訴えに役立つことが示されています。

ローズマリーの葉の成分

ローズマリーは、エッセンシャルオイルの薬用植物です。含まれているエッセンシャルオイルの最も重要な代表は、1,8-シネオール、シャンパー、α-ピネンです。1,8-シネオールは、ローズマリーの葉の作用を促進できるため、特に興味深いものです。ただし、全体として、植物の薬効成分の原因となるのは有効成分の相互作用です。

ローズマリーの健康上のメリット

胃腸管のリラックスと消化

鼓腸、腹痛、げっぷは、胃腸の不快な症状のほんの一部です。これらの問題の理由は、おそらく食物が胃自体の中をゆっくりと通過し、さらに腸の中に到達するためです。

ローズマリーの葉は少し苦く非常に芳香が強いです。ローズマリーの葉の成分は、消化液と唾液の生産を刺激します。これにより、口の中の食べ物がより「滑りやすく」なり、炭水化物が分解されます。

同時に、抽出物は胆汁の生産に影響を与えます。肝臓は、より多くの胆汁を生成して配布する命令を穏やかに受け取ります。このため、脂肪の消化が容易になり、腹部の膨満感や腹痛を防ぎます。

胆汁の生産に加えて、有効成分は、特に胆管と小腸でわずかにリラックス効果があります。そのため、一方で消化が刺激され、他方で抽出物が消化管の筋肉にリラックス効果をもたらします。

さらに、それらは肝臓細胞に保護効果があることが示されています。この結果は臨床検査から得られたものですが、肝臓に有毒な物質を減らすことができることが示されました。

さらに、ローズマリーには抗菌効果があり、ヘリコバクターピロリ菌に対して特に有用です。これらの細菌は、巨大な胃腸の不快感を引き起こす可能性があり、通常、従来の薬で治療されます。バクテリアを完全にオフにすることはできませんが、それらは治療において価値のある支援的な貢献をすることができます。

筋肉痛とリウマチの抗炎症

筋肉痛にはさまざまな原因があります。筋肉痛(最小の筋線維の裂傷)または筋肉の硬化(筋痛)は、治療が容易で永続的ではない筋肉痛の典型的な例です。

しかし、リウマチ(軟部組織リウマチ)から生じる痛みは、何度も発生し、しばしば炎症反応と連動します。

ローズマリーの葉は、外部で使用すると、二面性の効果があるため、筋肉痛やリウマチに対抗でき、皮膚や下層組織を刺激し、その結果、血液循環を刺激します。同時に、プロスタグランジンなどの炎症を引き起こす物質に影響があり、痛みや炎症を引き起こす物質の発達が抑制されます。

低血圧への影響

血圧が105/60 mmHGを下回ると、低血圧または動脈性低血圧症と言われます。一般に、低血圧は心血管疾患のリスクを減らすため、高血圧よりも問題が少なくなります。しかし、低血圧に不快感を覚え、ひどいめまいや失神に苦しむ場合でも、ローズマリーの葉は血行を促進するためのものです。

ローズマリーは心臓に直接影響を与えることができます。それらは、筋肉細胞をより強く収縮するように刺激することにより、心臓の強さを増加させます。これにより、血圧がわずかに上昇する可能性があります。

この効果により、心臓への血流が増加します。

ローズマリーのWhOモノグラフ

薬用部位

Rosmarinus officinalis葉

主成分

エッセンシャルオイル

薬理作用

胆汁分泌促進作用とコラゴグ作用、肝保護作用、抗炎症作用。強力な抗酸化活性を発揮。メタボリックシンドローム、うつ病、パーキンソン病、認知障害、癌、炎症など。

適応症/推奨事項

消化器疾患、特に肝胆汁欠乏によるものの対症療法。不安や抑うつが軽減され、睡眠の質の改善

投与量/使用方法

(成人):-ハーブティー:1日あたり2-4 g。

予防方法

予防:策胆管閉塞の場合、経口で使用しないでください。

ローズマリーに関するコラム

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ハーブティーの淹れ方ハーブの保存方法
ハーブティーの淹れ方
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1.美味しいハーブティーを用意する。

バイオダイナミック有機、EU有機(USA有機とは基準が異なります)、有効成分含有一定、自然農法(パーマカルチャー)のいずれかのハーブを使用しましょう。

2.ポットは陶磁器

金属やガラス、鉄は避けましょう。土でできた陶磁器を用意します。

3.ポットはあらかじめ温めておくこと

ポットをお湯で注いだり、洗うのではなく、ポットをコンロの上に乗せて温めるのがベスト。

4.ハーブの茶葉はじかにポットに入れること

ストレイナーやモスリンの袋やだしパックなどに入れずに、ポットの中に茶葉を入れましょう。ハーブは、ポットの中で踊りだしますが、その時に香り、有効成分が放出されます。パックの中に詰めた茶葉は、この踊りができません。小さな茶葉の1つ1つの全面がお湯にしっかりとつかることが大事です。

5.ハーブの茶葉がポットの中で落ち着くのを待つこと。

茶葉がポットの中で踊っているとき、少しポットを軽くやさしく揺すって、それから、茶葉がポットの底に落ち着くまで待ちましょう。

6.カップは、マグカップを使うこと。

カップは、テーカップ用の高さが低い茶器のほうが見た目が、と思われるかもしれませんが、これは、冷めやすいため、マグカップをオススメします。平たいカップは、外気に触れる面が広いからです。
ハーブの保存方法
ハーブの保存には、密閉度が高いこと、冷暗所であることが条件です。光があたるような透明な袋や瓶などは避けてください。

決して置いてはいけない場所
・高温多湿の場所(キッチン、リビング・ダイニング、南面など)
・明るい場所
・光があたる場所、南の部屋や朝日夕日があたる部屋(窓からの直射日光があたる場所)
・冷蔵庫(結露が袋内にたまり、その水分で変色、品質が変わります)

推薦する保存
具体的には、袋や瓶ではなく、脱気をして不透明の袋で保存すること。その上、できれば、冷蔵庫ではなく、黒い箱や保湿庫などで、湿度40%以下に保つこと。除湿機などで調整する、カメラ保管庫で保管する、などがあります。たくさんのハーブがあり、その部屋に窓がある場合は、さらにその上で、遮熱遮光性のレースとカーテンが必要です。*家庭用脱気シーラーは量販店にあります。

普段、冷蔵庫で保存している食品、お米やお菓子など、家庭用脱気シーラーでご使用されている袋保管方法で十分です。ただ保存場所は、引き出し、箱など暗くて湿度や温度の低い冷暗所で。
◎ 脱気シーラーで袋に詰める。
◎ 上記の袋を、涼しい薄暗い部屋、さらに不透明の箱やケースで保管すると最適。
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