カモミールジャーマン Matricaria recutita 花 フランス産 オーガニック 有効成分含有一定

消化・炎症・感染症・ストレス・代謝

カモミールジャーマン Matricaria recutita 花 フランス産 オーガニック 有効成分含有一定

カモミールジャーマン

カモミールジャーマン Matricaria recutita – Flos Chamomillae キク科 花
用途: 食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地: フランス
原材料: フランスメディカルハーブ研究所認定(有効成分含有:基準以上認定)、EU オーガニック、WHO認定、欧州医薬品庁認定

特 徴カモミールは、体内の健康的な炎症反応を調節し、神経系に落ち着きを与える能力があるため、体内の多くのシステムに穏やかに作用することができます。

消化器系の時折の刺激に使用して、落ち着かせることができます。また、過敏性、過敏症のある人にも有益です。

 

消化器系の障害:花と葉-腹痛を緩和するためにハーブティーに使用。茎と花-胃の不調の治療におけるハーブティーに使用
感染症と侵入:茎、葉、花-ハーブティーやマッサージで使用
炎症:花-抗炎症剤としてハーブティーに使用
精神障害:茎、葉、花-ハーブティーにリラックス剤として使用
筋骨格系障害:茎、葉、花-ハーブティーやマッサージで使用されます。花-けいれんを緩和するためにハーブティーに使用
神経系障害:花-ハーブティーに使用
痛み:痛みを和らげるために薬に使用
感覚系障害:結膜炎の治療のためのハーブティーに使用

カモミールとは
カモミールの花は、抗細菌および抗炎症効果があり、創傷治癒を促進するエッセンシャルオイルが豊富です。

他の花の成分はこの効果をサポートし、胃腸領域のけいれんを和らげることもできます。

したがって、カモミールは、炎症を起こした気道、けいれんのような腹部の痛み、胃腸領域、ならびに皮膚および粘膜の胃潰瘍および炎症で体をサポートします。カモミールは内部使用に適しています。

カモミールについての興味深い事実

カモミールは非常に古代の薬用植物であり、その薬効のためにすべての古代ヨーロッパの文化によって評価されていました。植物は太陽神バルドゥール(ドイツ文化)に奉献されましたが、古代エジプト人、ギリシャ人、ローマ人から「植物の医者」として崇拝されていました。彼らの伝統的な名前のいくつかは次のとおりです。ドイツのカモミール、フィールドカモミール、ハーメル、小さなカモミール、フィーバーフュー。

カモミール「マトリカリア」のラテン語名は、植物が主に婦人科の問題に使用されたため、子宮である「マトリックス」という言葉に由来しました。紀元70年頃に住んでいたのはローマのプリウスだったと言われています。カモミールのリンゴのような匂いのために、「メロン」(リンゴ)と「チャマイ」(低)という言葉が「チャマエメドラム」と組み合わされました。このことから「カモミラ」、後に「カモミール」という言葉が生まれました。

植物はローマのカモミールと混同されるべきではありません。これは確かに同じ家族、デイジー家族ですが、この家族とは完全に異なる植物です。カモミールの植物名はMatricariarecutitaであり、ローマのカモミールの植物名はChamaemelumnobileです。

医療記録の大きな宝庫がカモミールのために保存されており、それは中世にまでさかのぼることができます。このことから、かつては多種多様な疾患の真の万能薬用植物として使用されていたことがわかります。過去には、今のように、それは腹痛のために内部的に使用されましたが、リウマチ、痛風、肺膿瘍、月経けいれん、尿石、腎臓の痛み、腸の大腸炎と同様に、黄疸、発熱、頭痛、さらには癌もそれらの適用分野に含まれていました。

外部的には、カモミールの花は常にさまざまな方法で使用されてきました。一方では、それらは傷をきれいにするために使用されます。さらに、抽出物はまだ時折皮膚癌や膿瘍に使用されます。

おそらくその治癒特性のために、特に女性の病気に頻繁に使用されていました。カモミールオイルは15世紀になって初めて知られるようになりました。それまでは、カモミールの花だけが使われていました。古い修道院のテキストでは、カモミールについて次のように述べています。「それは、膀胱石を排尿し、壊します。それは胃を落ち着かせ、胃の膨張は飲み物によって追い払われます…。」それで、今のように、カモミールはおそらくすべての中で最も議論の余地のない薬用植物の1つです。

カモミール植物学

キク科であるAsteraceae / Compositaeファミリーの高さ20-80センチメートルの植物です。毎年または毎年の越冬カモミールは、細い紡錘形の根と、土壌にあまり深く浸透しない多数の繊維の根を持っています。節のあるわずかに溝のある茎は、2-3羽の羽状の葉を交互に運びます。さまざまなサイズの頭花が両端にあります。辺縁または光線小花は最大8ミリメートルの長さの白色で、管状小花は漏斗形で上部が黄色です。果物(種子)は非常に小さく、黄色がかった灰色です。種子は、保存すると2-3年間、土壌中では最大15年間発芽する能力を保持します。カモミールは越冬種ですが、発芽するのに霜の温度は必要ありません。

健康的な消化

お茶として用意された効果的な花は、胃腸の問題によく使用されます。それらはまた、口、皮膚および生殖器領域の炎症のためのすすぎまたは浴として使用されます。炎症を起こした気道の吸入として使用されます。

ちなみに、すべて公式に認められている多数の適用分野から、効果は、抗炎症、抗潰瘍、および抗けいれん効果の3つの主要な領域に分けることができます。

カモミールジャーマンの健康上のメリット

抗酸化物質の高い供給源

主抗酸化成分カモミールの花から抽出はカマズレンとアセチレン誘導体を含む抗酸化剤のテルペノイド基です。これらのデリケートな化合物は不安定であるため、アルコールチンキまたは「エッセンシャルオイル」の形で保存するのが最適であると考えられています。花の他の主成分には、いくつかのフェノール化合物、主にアピゲニン、ケルセチン、パツレチン、およびさまざまなグルコシドを含むフラボノイドが含まれます。

これらの化合物は、フリーラジカルによる損傷と戦い、細胞の突然変異を防ぐことにより、炎症を軽減するのに役立ちます。カモミールの利点は、免疫機能の向上、気分障害の発生率の低下、痛みや腫れの軽減、肌、髪、爪、歯、目の健康に関連する抗酸化物質から始まります。

不安やうつ病と戦う

カモミールは、お茶、チンキ剤、エッセンシャルオイルのいずれの形態であっても、ストレスと戦い、リラクゼーションを促進するための最良の薬草の1つであると、健康と医学および薬理学レビューの代替療法の研究によると。カモミールオイルを使用したカモミール蒸気の吸入は、うつ病 や全般性不安障害の自然療法として推奨されることがよくあります。これが、カモミールオイルが多くのキャンドル、アロマテラピー製品、入浴トリートメントで人気のある成分である理由の1つです。

抽出物の形で、カモミールは、その蒸気が脳の嗅覚部分に直接移動し、緊張をオフにし、体のストレス反応を減らすため、神経を落ち着かせ、不安を軽減するための穏やかな鎮静剤として頻繁に使用されます。これが、施術者がカモミールを使用して、ヒステリー、悪夢、不眠症、さまざまな消化器系の問題など、慢性的な不安やストレスの症状を効果的に緩和する理由です。

匂いは脳に直接運ばれ、感情的な引き金となります。大脳辺縁系は感覚刺激を評価し、喜び、痛み、危険または安全性を記録します。これにより、恐怖、怒り、魅力などの感情的な反応が導かれます。私たちの基本的な感情とホルモンのバランスは、最も基本的な匂いに反応しています。香りは記憶と感情への直接の経路です。カモミールのような香りは、痛みを和らげ、一般的に人格や行動に影響を与えます。研究によると、オイルフレグランスを使用することは、心理的な結果を達成するための最速の方法の1つです。

消化を改善します

強力な消化緩和剤であると信じられているカモミールは、ガス、酸逆流症状、消化不良、下痢、食欲不振、運動病、吐き気、嘔吐など、さまざまな胃腸障害の治療に使用できます。カモミール抽出物は、子供の下痢や疝痛の経過を短縮するだけでなく、痛みや不安などの症状に関連する症状を和らげるのに役立ちます。カモミールオイルには、鎮痙作用のあるアノダイン化合物も含まれており、けいれん、便秘、その他の胃の痛みを軽減します。

これらの利点の多くは、カモミールの自然なリラックス効果によるものです。脳と腸は迷走神経を介して直接前後に通信するため、よりリラックスした心はリーキーガットの治癒にも役立ちます。これは、リーキーガット、IBS、その他の腸関連の問題などの慢性症状の症状を軽減することを意味します。カモミールの利点には、メロウ効果が含まれ、消化管をリラックスさせ、吐き気の自然な治療法として機能するために、妊娠中の女性にとっても良い選択になります。

強力な抗炎症および痛みを軽減

カモミールは、何世紀にもわたって痛みを和らげるための人気のある家庭薬であるため、「ハーブアスピリン」と呼ばれることもあります。カモミールの花は、痛み、うっ血、腫れ、赤みを軽減するために、単独で、または他の抗炎症食品と組み合わせて使用されます。それらは、顔の腫れ、皮膚の炎症、歯痛、感染による痛み、および炎症の根本的な問題を軽減するのに効果的です。これが、カモミール抽出物がフェイシャルローションやボディローション、歯磨き粉、バスソープなどの美容製品に一般的に追加される理由です。

Neurological Scienceに掲載された2018年のクロスオーバー研究では、カモミールジェルが片頭痛の痛みを軽減できることがわかりました。カモミールはまた、関節炎、怪我、腰痛、発熱、妊娠に関連する痛みを自然に軽減することができます。実際、その痛みを和らげる性質は、出産後の体と心を落ち着かせるためにさえ使用されます。たとえば、メキシコのような世界の一部の地域では、カモミールティーが分娩後に女性に与えられ、腹部の筋肉をリラックスさせて休息を助けます。

うっ滞を緩和

カモミールの利点には、感染症との戦いと粘液のうっ血の軽減の両方が含まれるため、多くの点鼻薬に追加されます。カモミールティーは、病気で風邪、インフルエンザ、副鼻腔炎に打ち勝ちたいときにも適しています。

研究によると、カモミール抽出物を含む蒸気の吸入は、一般的な風邪の症状に役立つことが示されています。カモミールティーやエキスをうがいして、粘膜や口や喉の炎症と戦う人もいます。

肌の健康を促進

ブレイクアウトまたは乾燥した、炎症を起こした、老化した、赤い肌に苦しんでいますか?ローションにカモミールオイルを混ぜて使ってみてください。カモミールは、その抗炎症作用と抗菌作用により、滑らかで健康な肌を促進し、刺激を和らげます。

カモミールのフラボノイドとエッセンシャルオイルは、肌の表面の下から肌のより深い皮膚層に浸透し、若々しい外観、完成度、免疫防御を維持します。伝統医学として、傷、潰瘍、湿疹、痛風、皮膚の炎症、打撲傷、火傷、潰瘍の痛みを治療するために何世紀にもわたって使用されてきました。

今日、カモミールの利点と用途はさらに進んでいます。これは、黒ずみや細い線などの老化の兆候を取り除き、フケを自然に減らし、水痘をすばやく治療し、傷跡を消すのにも役立ちます。さらに、それは素晴らしい自然なおむつかぶれ治療になり、感染症や病気と戦うために目の周りにさえ使用することができます。

歯茎と歯を健康に保つ

カモミールの利点には、皮膚や気道の治癒に加えて、口腔、歯、歯茎のさまざまな細菌感染症と戦う能力が含まれます。カモミールの利点は、ガンの痛み、傷、歯痛に関連する痛みを軽減するのに役立ち、さらに口の中に住む可能性のある有害な細菌と戦います。

パイロット研究に掲載された口腔科学のジャーナルは1%カミツレエキスを含む洗口液が効果的にバイオフィルムの蓄積や歯肉炎の患者の出血を減少させることを見出しました。これはおそらくハーブの抗菌作用と抗炎症作用によるものでした。

心臓の健康を改善する可能性

最近、カモミールは心血管保護の提供に関連付けられています。フラボノイドのレベルが高いため、食品で消費されるカモミールは、高齢男性の冠状動脈性心臓病による死亡リスクの低下と関連しています。

The Lancetに掲載されたある研究では、 65-84歳の男性805人のフラボノイド摂取量を評価し、食品やハーブからのフラボノイド摂取量の増加が冠状動脈性心臓病による死亡率と有意に逆相関していることを発見しました。

カモミールの花が潰瘍に及ぼす影響

花に含まれるエッセンシャルオイルのビサボロール(-)-α-ビサボロールも胃潰瘍に役立ちます。胃の酸性度に応じて、消化酵素ペプシンを調節することができます。ペプシンはあなたが食べる食物の消化にとって重要です。生成量が多すぎると、胃潰瘍が発生する可能性があります。カモミールの花は、ペプシンの過剰産生を防ぐことができます。同時に、それらは既存の胃潰瘍の治癒を加速することができます。

 

カモミールジャーマンに注目したハーブティー

カモミールジャーマンの有効成分含有証明書

カモミール1kgあたり最低含有量4mL/kgの精油と0.2%のアピゲニン7-グリコシドを薬効ありと認めています。

当店のフランスメディカル認定のこちらのカモミールは認定されています。このカモミールであれば、均一に必ず薬効が含まれています。ほか、赤い四角の下は、農薬と金属の含有は検査済みで食品として認可される基準の標準以下であることを示しています。

カモミールに関するコラム

 

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ハーブティーの淹れ方ハーブの保存方法
ハーブティーの淹れ方
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1.美味しいハーブティーを用意する。

バイオダイナミック有機、EU有機(USA有機とは基準が異なります)、有効成分含有一定、自然農法(パーマカルチャー)のいずれかのハーブを使用しましょう。

2.ポットは陶磁器

金属やガラス、鉄は避けましょう。土でできた陶磁器を用意します。

3.ポットはあらかじめ温めておくこと

ポットをお湯で注いだり、洗うのではなく、ポットをコンロの上に乗せて温めるのがベスト。

4.ハーブの茶葉はじかにポットに入れること

ストレイナーやモスリンの袋やだしパックなどに入れずに、ポットの中に茶葉を入れましょう。ハーブは、ポットの中で踊りだしますが、その時に香り、有効成分が放出されます。パックの中に詰めた茶葉は、この踊りができません。小さな茶葉の1つ1つの全面がお湯にしっかりとつかることが大事です。

5.ハーブの茶葉がポットの中で落ち着くのを待つこと。

茶葉がポットの中で踊っているとき、少しポットを軽くやさしく揺すって、それから、茶葉がポットの底に落ち着くまで待ちましょう。

6.カップは、マグカップを使うこと。

カップは、テーカップ用の高さが低い茶器のほうが見た目が、と思われるかもしれませんが、これは、冷めやすいため、マグカップをオススメします。平たいカップは、外気に触れる面が広いからです。
ハーブの保存方法
ハーブの保存には、密閉度が高いこと、冷暗所であることが条件です。光があたるような透明な袋や瓶などは避けてください。

決して置いてはいけない場所
・高温多湿の場所(キッチン、リビング・ダイニング、南面など)
・明るい場所
・光があたる場所、南の部屋や朝日夕日があたる部屋(窓からの直射日光があたる場所)
・冷蔵庫(結露が袋内にたまり、その水分で変色、品質が変わります)

推薦する保存
具体的には、袋や瓶ではなく、脱気をして不透明の袋で保存すること。その上、できれば、冷蔵庫ではなく、黒い箱や保湿庫などで、湿度40%以下に保つこと。除湿機などで調整する、カメラ保管庫で保管する、などがあります。たくさんのハーブがあり、その部屋に窓がある場合は、さらにその上で、遮熱遮光性のレースとカーテンが必要です。*家庭用脱気シーラーは量販店にあります。

普段、冷蔵庫で保存している食品、お米やお菓子など、家庭用脱気シーラーでご使用されている袋保管方法で十分です。ただ保存場所は、引き出し、箱など暗くて湿度や温度の低い冷暗所で。
◎ 脱気シーラーで袋に詰める。
◎ 上記の袋を、涼しい薄暗い部屋、さらに不透明の箱やケースで保管すると最適。
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