アップル  
Organic Apple  
EU オーガニック  

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¥540¥1,500 税別

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アップル * Organic Apple * EU オーガニック

アップル

オーガニックのりんご
カット
学名:Malus pumila
原産地:ドイツ

 

ハーブティーや紅茶のブレンドに。
甘くてほどよい酸味があります。
もちろん、そのまま、アップルティーとしてもお楽しみいただけます。

お菓子作りの素材としてもご利用いただけます。

EU オーガニック


フランス政府が制定。オーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。

EU共通の基準を満たすオーガニック食品には、各国独自のロゴの替わりに共通のEUロゴが使われるようになりました。

アップルアイスクリーム

材料:
卵黄 2
クリーム 150ml
アップル 150g
リンゴリキュール
砂糖 少々
シナモン 少々
レモンジュース 少々

作り方:
1.シナモン、砂糖、小さなレモンジュースをふりかけたリンゴを蒸してください。
2.ピュレー状になったら、冷蔵庫へ。
3.砂糖と卵黄を泡立たせ、少しずつ、前もって温めたクリームを加えます。
4.2と3とリンゴリキュールを混ぜます。
5.アイスクリームマシンに4を入れてかき混ぜます。