ウコンの自然療法
ウコンは、栄養補助食品や抗炎症薬、あるいは痛みやウイルス性疾患の場合には抗生物質として、自然療法で使用することができます。
ゴールデンミルク
ゴールデンミルクを準備するには、ウコンペーストが必要です。ウコンペーストは、ウコンパウダー 小さじ3杯を、半カップのミネラルウォーターと混ぜることによって簡単にできます。濃いペーストが得られるまで加熱します。ウコンペーストは約1ヶ月間冷蔵庫に保管できます。
ウコンペースト小さじ１とミルクのカップ１を加熱するとできあがり。ダマができないようによく混ぜます。調理するときに使用するには、挽いた黒コショウまたはシナモンパウダーを追加するとよいでしょう。
ゴールデンミルクは、夕食後 、栄養分の消化と吸収を 促進するために、就寝前に、お飲みください。睡眠を調整し、目や肝臓の疲労を軽減するのに役立ちます。
蜂蜜とウコン
蜂蜜は呼吸器系の抗ウイルス作用と、心を落ち着かせる性質を持っている優れた栄養補助食品です。蜂蜜とウコンは一緒になると、強力な天然抗生物質になります。
蜂蜜とウコンを基にした自然の治療法を準備するのは簡単です。100gの蜂蜜と1杯のウコンパウダー を混ぜてください。均質にウコンを溶かすにはよく混ぜる必要があります。クローブまたはシナモンまたはさらにすりつぶした黒胡椒のような他のスパイスを加えて、温かいミルクの中に一杯の蜂蜜を溶かして使います。
溶かさずに摂取すると、風邪やインフルエンザの場合には抗生物質として作用します。