ルイボス

アフリカを起源とした濃い赤色のルイボスは、世界中の消費者の間でますます人気を集めています。ほとんどの人にはアフリカの紅茶として知られていますが、体に含まれる抗酸化作用や、カフェインが含まれていないこと、タンニン含有量が少ないことで知られています。

ルイボスはマメ科。南アフリカの シトラスダル地域に由来するこの植物は、ふさふさした外観と長く細い枝を持つ中型の低木が特徴です。狭くて細長い葉は収穫され、飲み物、濃い赤色のお茶の生産のために乾燥されます。

収穫の後、ルイボスの葉は細かく刻まれて、それから発酵させ、そして乾燥。味はマローとヘーゼルナッツのようで、すでに非常に甘い味が含まれていて、通常砂糖の追加を必要としません。

特性
ルイボスはその栄養価のために多くの人に好まれているハーブティーです。カロリー摂取量が100mlあたり0.6カロリーしか保証していないことを考えると、カロリー摂取量はほとんど無視できます。したがって、専門家の指示がない限り、あらゆる種類の痩身ダイエットに簡単に取り入れることができる飲み物です。さらに、それは非常に甘い味がありますので、他の糖の添加を必要としません。

含まれる微量栄養素に関して、まず第一に、ルイボスは完全にカフェインフリーで、タンニンの含有量も非常に限られています。フラボノイド、ビタミンC、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄と亜鉛が非常に豊富です。これらが、免疫システムを強化する効果を示しています。そして細胞の老化と戦い、同時に、長時間の発汗または激しい身体活動の後に理想的な多数のミネラルを提供するので、エネルギーを与える飲み物です。利尿および精製のための刺激効果をあらわしますが、それは、特に尿路レベルで穏やかな作用が期待できます。最後に、それは消化を促進し、胃液の生産を刺激することができます。

禁忌

ルイボスは通常、連続摂取でも忍容性の高いハーブティーですが、それでも禁忌ではありませんが、当たり障りのないことがあります。過敏症や個人的なアレルギーを除いて、それは胃液の生産を刺激するので、胃炎や他の消化器系のトラブルがある場合には必ずしも推奨されません。さらに、それはいくつかの柑橘系の果物と組み合わせるとエキサイティングな効果を示すことができますが、このミネラルが豊富な食品と一緒に摂取すると鉄の吸収を減らすようです。